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這個月回家看阿公
剛好正在曬花生
採收下來的花生
聽阿公說要曬上個三五天
讓他完全乾燥 

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曬花生的時候
偶爾要翻翻它們
均勻地吸收太陽和土地的日月精華
翻動的時候還要小心不要把花生殼弄破了
會破壞口感也較不容易儲存
尤其是快要乾的花生更容易破掉

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等到完全乾燥之後便可以收藏起來
或煮或炒
都是很好的下酒小品喔

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阿公的年紀已經八十多了
太辛苦的農事可能沒辦法作
我們也不放心他太勞累
不過阿公說一天的辛苦工作之後
來上一根煙或是一杯酒
就可以快樂似神仙
誰叫我們一家都愛來上一杯勒
呵呵..╮(﹋﹏﹌)╭..
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    peiru24 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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